Par:
Ian Perreault /
Salade pas-plate

Salade de pommes de terre

Photographe Claude Mathieu
Chef/Styliste culinaire Marjorie Maltais
Accessoiriste culinaire François Beauchemin
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Durée

0-30 min

Skills

Facile

Coût

Faible

Type

Autres

Chef

Ian Perreault

INGRÉDIENTS 

  • 1 kg de pommes de terre grelots cuites
  • 2 oignons verts émincés
  • ¾ tasse de crème sure
  • ¼ tasse de moutarde baseball
  • ¼ tasse d’huile d’olive

PRÉPARATION (15 MINUTES)

  1. Dans un grand bol, mélanger la crème sure, la moutarde et l’huile d’olive.
  2. Ajouter les pommes de terre et les oignons verts. Saler et poivrer.
  3. Réserver au frais.

(Cette recette a été publiée dans l’édition BAR&GRILL vol.4 – www.boutiquesummum.com)

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